Uno de los objetivos de la nueva Junta Directiva es retomar la negociación del Convenio Colectivo del Sector de Industrias de Panaderías y Expendedurías de Pan de la Provincia de Sevilla.

El conocido portal gastronómico Cosas de Comé ha publicado en el día de hoy un amplio reportaje titulado "Los Artistas de la miga", en el que repasa las figuras de algunos de los más prestigiosos panaderos de la provincia de

FEPAN ha sido seleccionado para participar en el proyecto europeo MD.net, que tiene como objetivo la puesta en valor de la Dieta Mediterránea. Mediante este proyecto se busca promover la capacidad innovativa de las empresas para asegurar su crecimiento sostenible

Nuestro gerente Jorge Parody tomará parte desde mañana en COPAN 21, una cita ineludible para las empresas y profesionales de toda la cadena de valor del sector del pan, que bajo el lema “Desmigando nuestro futuro”, pretende abordar y dar visibilidad a

En la época dorada, cuando se surtía a toda Sevilla capital, primero en mulos y luego en tren —finales del siglo XIX—, en Alcalá de Guadaíra llegaron a haber hasta 70 panaderías. Después de acabada la Guerra Civil, se redujeron

En el día de hoy damos la bienvenida como nuevo asociado de FEPAN a la a Panadería La Esencia, un obrador de pan artesano ubicado en Mairena del Aljarafe que abrió con la premisa de trabajar sólo con masa madre

En el día de hoy ha formalizado su entrada en FEPAN Pan de Alcalá, la Asociación de Panaderos de Alcalá de Guadaíra que cuenta con la participación de trece panaderías de la ciudad, entre las que figuran las más importantes

En la mañana de hoy, nuestro gerente Jorge Parody ha mantenido un reunión con Eduardo Flores, Director de Internacional, Competitividad y Emprendimiento de la Cámara de Comercio de Sevilla, en sus instalaciones de la Plaza de la Contratación.

Después de más de 20 años trabajando en el sector de la panadería, con la firma Horno Virgen de los Reyes, y más de 15 dedicados a la producción de pan sin gluten, hace ahora cinco años Panceliac dio un

El programa Tierra y Mar, de Canal Sur Televisión, ha emitido hoy un espléndido reportaje en el que recoge el fenomenal trabajo que nuestro compañero Juan José García Martín lleva cada a día desde su obrador de Carmona.

Este viernes ha abierto sus puertas al público la VI Feria del Pan, el Aceite y la Aceituna, que se desarrollará en el patio de la Diputación de Sevilla hasta el domingo, día 8 de marzo.

En el día de hoy se ha procedido a la firma del acuerdo de colaboración entre FEPAN y Sabores de la Provincia de Sevilla, la marca impulsada por Prodetur desde junio de 2017 para la promoción agroindustrial y la gastronomía locales así como

Que Alcalá de Guadaíra posee un vínculo indisoluble con la actividad panadera es una realidad que se conoce más allá de los confines de la provincia. No en vano, durante años la localidad fue bautizada de manera extraoficial como ‘Alcalá

Dentro de nuestro plan de comunicación, hoy estrenamos nuestra nueva web en fepansevilla.com, que pretendemos que sea un punto de encuentro para todo el sector del plan de la provincia de Sevilla, y en la que podréis encontrar no sólo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha participado en la presentación del proyecto “Buenos días con pan de Europa”, de la Organización Interprofesional de Cereales Panificables y Derivados (Incerhpan), para la puesta en valor de los efectos positivos del

La viceconsejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Ana Corredera, ha clausurado este miércoles, junto al cocinero Dani García, la séptima edición de la feria Andalucía Sabor Fine Food Exhibition y del Congreso Gastronómico que se han celebrado en

Hoy estrenamos nuestra nueva imagen corporativa, realizada por nuestro colaborador, la Agencia Mamá Pato, y que es un paso más dentro del proceso de modernización que estamos llevando a cabo en la Federación dentro de nuestro Plan Estratégico 2019-2023

Del 16 al 20 de octubre Córdoba será la sede del I Congreso Internacional de Panadería Artesana, coincidiendo con el Día Mundial del Pan. El Palacio de la Merced se llenará  de olor a pan recién hecho durante cuatro días. La Asociación Pan Español

Relegado al olvido en una mesa en la que se sentía un mero acompañante, hosteleros y clientes volvieron a posar su ojos en él y más ahora que entra en vigor la nueva norma para el pan. El pan artesano, de calidad

Hoy ha entrado en vigor el Real Decreto 308/2019, popularmente conocido como la nueva 'ley del pan'. Sustituye al de 1984. Pretende crear una marco general de calidad respecto a la producción de este producto, adecuando la normativa a las actuales